In Nederland pak je je glas van tafel brengt dit naar je mond, neem je een slok, en zet je je glas weer op tafel. Easy.
In Korea werkt dit net even anders. Vooral als je met een groep mensen soju drinkt.
De manier waarop gedronken wordt, en hoe er geproost wordt hangt sterk af van de leeftijd van de mensen met wie je drinkt.
Om dit wat makkelijker voor je te maken bij deze een Checklist Soju Drinken zodat je nooit meer de fout in gaat.
Zorg allereerst dat de soju (koelkast-)koud is. De smaak komt dan beter tot zijn recht.
Dit zijn de stappen op z'n Koreaans soju te drinken:
1. Soju delen
Een flesje soju wordt altijd met je tafelgenoten gedeeld; het is dus niet zo dat iedereen zijn eigen flesje heeft. Pas als een fles leeg is wordt de volgende opengemaakt en weer gedeeld met de groep.
2. Soju inschenken
Schenk nooit je eigen glas in!
Als je met een groepje drinkt, schenk dan altijd eerst het glas van de oudste in, en eindig met de jongste (Respect voor de ouderen is zeer belangrijk in de Koreaanse cultuur). Als je iedereen hebt ingeschonken neemt iemand anders het flesje van je over en zal jouw glaasje vullen.
3. Soju vasthouden
Ook heel belangrijk is dat je het flesje altijd met 2 handen vasthoudt als je het glas inschenkt van iemand die ouder is dan jij.
Als iemand die ouder is jouw glaasje inschenkt, houdt je je glaasje ook altijd met twee handen vast. Dit is een vorm van respect, en vergeet dit niet!
Mochten jullie close zijn en ongeveer dezelfde leeftijd hebben dan is met 1 hand schenken en ontvangen ook goed.
4. Soju drinken
Het drinken van soju doe je ook altijd samen. Kijk je tafelgenoten aan als je het glaasje naar je mond brengt, en drink in een groep nooit zomaar alleen!
5. Drinken met ouderen
Drink je met iemand die fors ouder is dan jezelf (opa, oma, tante, of zelf je ouders..) draai dan een kwartslag weg als je een slok neemt, en/of houd je hand voor het glaasje zodat ze je niet zien drinken.
Ook dit is een vorm van respect naar de ouderen en zal zeer gewaardeerd worden!
6. One Shot!
Soju shot glaasjes zijn niet heel groot, dus als er "One shot" geroepen wordt, wordt je geacht je glaasje in één keer leeg te drinken. Vooral als dit door de oudste aan tafel geroepen wordt.
Als je niet goed tegen drank kunt, mag je ook een klein slokje nemen.
7. Soju Refill
Zodra het glaasje leeg is, worden elkaars glazen direct weer gevuld. Dit laat zien dat je de aanwezigheid van de ander waardeert en dat je graag samen drinkt.
Herhaal de bovenstaande stappen en geniet van de tijd met vrienden en familie.
Bonus tip:
Maak indruk op je tafelgenoten door je soju flesje op deze manier te openen:
Hier onder wordt het proces van soju drinken nog eens eenvoudig uitgelegd door de rapper Jay Park:
Let op; Het alcohol% van soju ligt doorgaans tussen de 12 en 21%, dus drink met mate en bepaal je eigen grenzen.
